目次

はじめに

Contents

かずき流ワンパンパスタとは？

きほんの道具／きほんの材料

失敗知らず！ ワンパンパスタのきほんの作り方

もっと知りたい！ ワンパンパスタQ＆ A

Part1 最強オイル系パスタ

たこと青じそのペペロンチーノ

ガーリックシュリンプパスタ

しらすラー油ペペロンチーノ

魚介の和風スープパスタ

えびとズッキーニのレモンペペロンチーノ

ほたてと舞茸のペペロンチーノ

あさりのボンゴレ

ミニトマトのパスタ

たことねぎのラー油パスタ

たこと豆苗の柚子こしょうペペロンチーノ

ツナと青じそのペペロンチーノ

さば缶とキャベツのペペロンチーノ

ひき肉とねぎのオイルパスタ

ひき肉と高菜のペペロンチーノ

ベーコンと小松菜の和風パスタ

鶏とねぎの柚子こしょうペペロンチーノ／鶏ときのこのペペロンチーノ

column こちらもおすすめ！ フライパンリゾット

Part2 トマトパスタを極める

アラビアータ

簡単ペスカトーレ

あさりのトマトスープパスタ

たこのアラビアータ

豚バラとほうれん草のトマトパスタ

暗殺者のパスタ

超にんにくのアラビアータ

ひき肉とミニトマトのパスタ

かにかまトマトクリームパスタ

えびのトマトクリームパスタ

濃厚ツナトマトクリームパスタ

column パスタにもう１品！ 簡単アンティパスト

Part3 虜になるクリームパスタ

きのこのクリームパスタ

牡蠣とほうれん草のクリームパスタ

ツナの青のりクリームパスタ

鶏肉の柚子こしょうクリームパスタ

豚キムチクリームパスタ

カルボナーラ

生ハムの濃厚カルボナーラ

鮭のみそクリームパスタ

えびと青じそのレモンクリームパスタ

魚介とブロッコリーのクリームパスタ

column パスタにもう1品！ 簡単スープ

Part4 アレンジパスタ自由自在

たらこクリームパスタ

しらすの明太子パスタ

明太ペペたま

高菜明太子パスタ

たらこのアラビアータ

シンプル納豆パスタ

無限納豆パスタ

大人の納豆パスタ

豚バラバタポンパスタ

豚バラねぎ塩レモンパスタ

悪魔のラー油パスタ

ラーメン風パスタ

キーマカレー風パスタ

担々風パスタ

麻辣パスタ

ガリバタチキンパスタ

焼き鳥缶の照り焼きパスタ

やみつきツナマヨパスタ／ツナとミニトマトのパスタ

背徳のチーズパスタ

黒こしょうとチーズのパスタ

濃厚チーズとなすのボロネーゼ

極み卵かけパスタ

ぺぺたま

奥付

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