目次

「これつくろ！」ってこんな本

【レポまんが】ぴよとと なつきのこんなときには「これつくろ！」

CONTENTS

青菜お買い物メモ

【名コンビ！　青菜×豚薄切り肉のいち押しレシピ】

小松菜と豚しゃぶのおろしあえ／小松菜と豚しゃぶのめんつゆ煮込み

小松菜の肉巻き

青梗菜と豚バラのとろみ炒め／ほうれん草と豚肉のおかずナムル

小松菜とカリカリ豚のカレーみそ炒め／小松菜と豚バラのオイル蒸し にんにくごまだれ

ほうれん草と豚肉のごまポンしゃぶしゃぶ

青梗菜と豚肉のみそ炒め

小松菜と豚バラのしょうゆ炒め／小松菜と豚肉のしょうがすき煮

【かけ合わせ食材別　青菜のメインおかず】【×鶏肉で！】

ほうれん草とチキンのクリーム煮／青梗菜と鶏むねのオイスター蒸し

小松菜と鶏肉のスープ煮／青梗菜とささ身のゆずこしょう炒め

青梗菜と鶏肉のピリ辛マヨしょうゆ炒め／ほうれん草と鶏肉のペペロンチーノ炒め

【×豚こまで！】青梗菜と豚肉のおかか炒め

小松菜と豚肉のオイスター炒め

青梗菜と豚こまだんごのコーンクリーム煮

ほうれん草と豚肉の卵炒め／青梗菜と豚こまのチャンプルー風

【×牛肉で！】ほうれん草と牛こまのこっくり炒め

小松菜と牛肉の韓国風蒸し煮／ほうれん草と牛肉の甘辛卵とじ

小松菜の牛肉あんかけ／小松菜と牛肉のカレーソース炒め

青梗菜と牛肉のガリバタ炒め

【×ひき肉で！】小松菜つくねの甘辛照り焼き

小松菜とひき肉のみそそぼろ炒め

青梗菜の中華そぼろあんかけ／小松菜と鶏つくねのあっさり煮

小松菜のチーズハンバーグ

【×魚介・魚介加工品で！】ほうれん草とえびのダブルチーズグラタン

たらのソテー 刻み小松菜ソースがけ／ほうれん草とえびのチヂミ

ほうれん草といかの和風煮

青梗菜とさばのみそ風味蒸し／青梗菜とあさりの中華煮

【×卵・大豆製品で！】ほうれん草としらすのあんかけ卵焼き

ほうれん草と落とし卵のグラタン

小松菜と豆腐の帆立てあん

青梗菜と厚揚げのしょうゆ炒め／ほうれん草と厚揚げの中華とろみ煮

【Column】青菜の新定番ロール青梗菜　ロール青梗菜のハンバーグ

ロール青梗菜の中華蒸し

【青菜で！ 中華の人気おかず】

麻婆青梗菜／小松菜の皮なしシュウマイ

青梗菜の簡単酢豚

ほうれん草餃子

青梗菜と豚肉のチリソース煮

青梗菜の豆乳担担スープ

【Column】絶品すぎる青菜炒め

【一品で大満足♪　青菜の麺＆ご飯】五目あんかけ焼きそば

ほうれん草と鮭のパスタ

小松菜とじゃこのパスタ

小松菜たっぷり麻婆ラーメン／青梗菜と豚こまの和風カレーうどん

小松菜と鶏肉の炒めカレー

青梗菜の中華風そぼろ丼／卵炒飯の青菜あんかけ

【青菜のサブおかず】【ほぼ5分でできる！　青菜のレンチンあえ】

白ごまあえ／梅あえ／ちくわののりチーズあえ／かにかまのシーザーサラダ風

【ストックしておくと便利！〈堅ゆでほうれん草〉でパパッと副菜】堅ゆでほうれん草／ほうれん草としめじのにんにく炒め

ほうれん草とえのきのおひたし／ほうれん草と油揚げの煮びたし／ほうれん草のナムル

【レンチン＆さっと炒めで青梗菜の速攻おかず】青梗菜と油揚げのゆずこしょう炒め／青梗菜の卵炒め／青梗菜とねぎの塩炒め

青梗菜と納豆のしょうが酢あえ／青梗菜のしらすポン酢あえ／青梗菜とハムのサラダ

【献立の彩りをアップ！　青菜のスープ＆汁もの】青梗菜とハムのクリームスープ／小松菜とベーコンのスープ／ほうれん草のしょうがスープ

青梗菜としいたけのスープ／ほうれん草のカレースープ／小松菜と厚揚げのすまし汁

かけ合わせ食材別INDEX

次号予告

目次を表示