江戸前の旬 江戸前の旬 | 体験版|ビューン読み放題マンション

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江戸前の旬(88)

銀座の老舗の寿司屋、柳寿司の三代目・柳葉旬。...

銀座の老舗の寿司屋、柳寿司の三代目・柳葉旬。
季節のタネを丁寧な仕事で寿司にする旬の弟子・和彦も成人式を迎え、娘のみどりも寿司職人を目指すようで、順風満帆。
連載900回記念号で掲載された「江戸前のみどり」は必見!

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